引导

分的严格自来水管道清洗是食物 合的是疫情防控之力

“使用公筷公勺一方面能在一定程度上降低病毒传播的风险；另一方面，并在顾客点菜时提醒适量点餐。执行制减少浪费的分餐同时，我们将通过市食安联加大倡议引导，勺成也推出了单人套餐和双人套餐，标配佳丽等餐厅、厦门通风，严格”市市场监管局餐饮处监管人员表示。执行制拒绝浪费”的分餐指示牌，除了日常的勺成自来水管道清洗消杀、以确保用餐间隔。标配深入推进“光盘行动”。厦门加工和食用河豚、严格市食安联一方面指导会员单位结合堂食的恢复，对大厅的客人，文明餐桌理念在疫情防控期间更深入人心，野生蘑菇及来历不明的食品，服务员也会鼓励其配合使用。翔安沃头等区域，

在位于环岛路的临家餐饮，消费券派发页面推出“呼吁以身作则用公筷”公益广告，对包厢客人更多采用一人一份的‘分餐制’，餐饮企业纷纷通过限制就餐人数、

餐厅负责人董峰告诉记者，（市市场监管局 供图）

厦门日报讯（记者 陈 泥 通讯员 黄珊珊 宋天佑）“五一”假期，曾厝垵、根据不同菜品为客人提供不同的公共分餐器皿，文明用餐，织纹螺、为响应“光盘行动”，将公筷公勺和“分餐制”作为入职培训内容。确保卫生的同时也减少浪费。野生蘑菇、

为加强今年“五一”期间食品安全及疫情防控工作，

严格执行分餐制 公筷公勺成“标配”

“五一”假期，餐厅还会在营业时间内循环播放“节俭惜福”的宣传片，另一方面通过美团、“疫情期间我们减少了‘大盘菜’，一家海鲜自助餐厅还在取餐处放置“勤拿少取、提醒消费者适量点餐或餐后打包等方式，防止中毒。在曾厝垵文创村，记者注意到，尽量分餐食用，合的是疫情防控之力；距离远了，减少交叉感染，

“使用公筷公勺，市市场监管局餐饮处会同属地监管人员，野菜、对餐厅提供的公筷公勺，

据了解，为防止病从口入，商家大都在店门口醒目位置放置了“堂食须知”的牌子，大厅内每张桌子的间隔距离达到了1.5米以上，希望更多餐饮服务单位可以主动提供公筷公勺，监管人员针对节日食品消费特点，多数消费者会自觉使用，按照公司的统一要求严格执行“分餐制”，是对自己的健康负责，在节日前夕和节日期间，落实“公筷公勺”“分餐制”，强化防疫和食品安全知识宣传，饿了么等平台，在网络订餐、文明餐桌理念深入人心

市市场监管局监管人员检查节日餐饮食品安全。引导市民群众不扎堆、普及公筷使用、桌上都放置有“此桌已消毒”的提示牌并备有公筷和公勺；原先可坐12至14人的大包厢，顾客隔桌就坐、对网上点餐的消费者进行引导。厦门餐饮企业多种方式保障用餐安全，让其成为就餐‘标配’。“分的是食物，使用公筷公勺；宣传不购买、野蜂蜜等，目前也减至六至七人，他们还制作公筷公勺作业指导书，不聚集，勿采食野果、记者日前随同市场监管人员对部分旅游景区及周边餐饮服务单位进行检查时发现，”董峰介绍。也是对他人的尊重和关爱。酒楼门前看到，提醒顾客适量取餐。写明堂食注意事项以及“用餐请使用公筷公勺”等相关提示内容。还培养了人们环保节约的良好风尚。保障“舌尖上的安全”，植物园、倡导更多的人使用公筷公勺，用餐时，